Cara Membuat Kopi French Press Dengan Mudah, Cocok Untuk Penggemar Kopi

January 24, 2021 by No Comments

Buat anda yang mengaku sebagai salah satu pecinta kopi, tentu anda harus tahu apabila terdapat berbagai macam cara yang bisa anda gunakan untuk menikmati secangkir kehangatan kopi. Salah satunya adalah dengan memanfaatkan keberadaan alat bernama French press ini. alat yang satu ini memang sudah tidak bisa dipisahkan dengan pembuatan kopi.

Keberadaan alat ini pertama kali hadir karena tidak terduga dimana seorang pria yang berasal dari Perancis ingin menutupi sisa kopi terakhirnya dengan menggunakan lapisan logam yang tipis. Setelah bubuk kopi tersebut terpisah, ternyata menghadirkan rasa yang cukup lezat dan tidak pernah ada sebelumnya. Alat inipun juga dikenal dengan manual brew di tahun 1852 silam dan menjadi alat yang popular hingga sekarang.

Manual brew adalah salah satu proses penyeduhan kopi dimana menggunakan cara yang manual tanpa adanya bantuan mesin ekspresso maupun alat lainnya. Pada proses ini, manual brew tersebut juga akan membutuhkan kertas dimana akan digunakan untuk menyaring kopi dari ampasnya.

Bagaimana cara membuat kopo dengan French press

Terdapat banyak kelebihan yang bisa anda dapatkan dengan menggunakan alat yang satu ini yakni mudah untuk digunakan dbandingkan dengan alat pembuat kopi lainnya. Bukan hanya itu saja, anda pun juga bisa menyajikan kopi sesuai dengan selera yang dimiliki. Penasaran bagaimana cara membuat kopi melalui French press ini? simak ulasan dibawah ini.

1. Seduh air hingga mendidih

Langkah pertama yang bisa anda gunakan adalah dengan menyeduh air hingga mendidih terlebih dahulu. Untuk air panas yang dibutuhkan guna membuat kopi melalui alat ini adalah kurang dari 95 derajat celcius.

2. Giling kopi

Sambil memanaskan air hingga mendidih, maka anda bisa menggiling kopi terlebih dahulu. Untuk menggilingnya, pastikan anda tidak menggilingnya terlalu halus. Karena French press membutuhkan biji kopi dengan penumbukan yang sedikit kasar.

3. Mulailah menuang air panas secara perlahan

Apabila air sudah panas dan bubuk kopi yang kasar tadi sudah siap, maka anda bisa langsung menuangkan air panas tersebut kedalam bubuk kopi. Adapun jumlah air yang dituangkan 2 kali bubuk kopi.

4. Aduk perlahan dengan menggunakan sendok dan tuang sisa air

Apabila sudah siap, maka anda bisa mengaduk perlahan dengan menggunakan sendok hingga bubuk kopi mengembang selama kurang lebih 30 menit. Jika sudah, tuangkan sisa air dan letakkan tutup alat tersebut hingga batas atas dari kopi. Jangan sampai menekannya. Dan biarkan kopi terendam selama kurang lebih 4 menit.

5. Tekan penutup French press

Langkah berikutnya, anda bisa langsung menekan penutup alat tersebut. jika suda ditekan, anda bisa menyajikan kopi dengan segera mungkin. Hindarilah mendiamkannya hingga dingin karena akan mengurangi rasanya.

Membuat kopi dengan menggunakan French press merupakan pilihan terbaik untuk menikmati kopi dengan rasa yang sangat nikmat. Tunggu apalagi? Segera sajikan kopi sesuai selera anda tersebut.